Летние слабоалкогольные напитки и коктейли

25.12.2016

Одни предпочитают попивать в жаркую погоду пиво, другие наслаждаются красным вином и шашлыками, третьи в уютном баре проводит время за бокалом белого вина… Ну а мы попробуем провести остаток лета на горячем пляже, потягивая экзотические коктейли.

Нилучший вариант для жаркого солнечного дня — ледяные смеси из рома с добавлением фруктов и мяты. В списке типичные коктейли с ромом — «Мохито», «Дайнири». «Куба Либре». Они отлично утоляют жажду в самый знойный день. На основе рома коктейли вообще получаются удивительно освежающими. Летние коктейли — это всегда «лонг-дринк» (дословно — долгий напиток). Они должны быть приятными на вкус и не слишком крепкими, чтобы их не нужно было глотать залпом. Их пьют долго и смакуя.

Если пляж уже не так горяч, коктейльную вечеринку можно перенести в кафе или бар, а то и к себе домой, так даже интереснее. Не каждый день доводится оценить классику коктейльного стиля и побаловать себя экзотическими напитками. Предлагаем несколько оригинальных рецептов для тех, кто хочет почувствовать себя настоящим барменом.

Дайкири

На две части фруктового ликера (или две части белого рома Бакарди) берем по одной части сока лимона и сладкого сиропа, добавляем фрукты и лед по вкусу и перемешиваем все это в блендере. Фрукты используйте самые разные: бананы, клубнику, белую мускатную дыню, манго, персики, абрикосы, ананас, киви, личи и все, что вам нравится.

Сват динары

Освежающий коктейль с шампанским для приемов. Для приготовления необходимо в шейкере встряхнуть 15 мл сиропа маракуйи, 40 мл сока маракуйи, 20 мл цитрусового сока. 10 мл сока лимона или 2 ложки лимонной кислоты, затем получившуюся смесь переливают в бокал, разбавляют шампанским и украшают долькой лимона.

Мартини «Розовый бриллиант»

В коктейльном шейкере соединить водку (на три части классической — две ананасовой и одну клюквенной), мзовую воду и сахар, добавить горсть льда. Перемешивать 1 минуту, после чего перелить в бокал для мартини. Напиток можно украсить несколькими чистыми розовыми лепестками.

Конфетка

Фрунтово-мягкий, приятный на вкус коктейль очень подходит для утра. В шейкере смешиваются 40 мл ананасового сока, 40 мл сока апельсина, 10 мл гранатового сока или сиропа. Все это переливается в бокал для коктейлей, на край бокала нанизывается вишенка.

Слабоалкогольные напитки — далеко не единственный дринк для лета, существует множество вкусных крепких коктейлей, которые так же хорошо утоляют жажду.